Day: November 1, 2022

HONG KONG, Nov 1, 2022 - (亞太商訊 via SEAPRWire.com) - 「民以食為天」，餐飲行業不僅涵蓋了人們的剛需，而且還適配經濟發展所伴隨的消費升級，無疑是一個經久不衰的永恆產業。雖然餐飲行業受到疫情影響蟄伏許久，但是其長期向上的趨勢始終未變。圖1：翠華茶餐廳的部分招牌菜品。資料來源：翠華控股官網圖2：翠華在中國香港的其他品牌。資料來源：大眾點評無論是從宏觀數據還是從政策力度等方面來看，餐飲行業近期的復蘇勢頭愈加強烈。據國家統計局顯示，8月社零數據中餐飲收入同比增長8.4%，自3月以來首次恢復正增長，傳遞出十分積極的信號。而且，全國各地更是紛紛推出促進餐飲恢復的政策，例如深圳各區發放多輪數以億計的消費券提振消費者信心。隨著疫情負面效應的邊際遞減以及促消費政策的不斷加碼，餐飲行業正處於持續復蘇的階段，而在這一過程中往往孕育著巨大的投資機會。筆者認為一些前期受大環境影響而虧損但自身實力仍舊強勁的餐飲公司尤其值得關注，一旦市場有所好轉，這些公司的業績有望扭虧為盈，基本面也將大幅改善。基於這樣的思路，筆者發現在港股上市的一家公司——翠華控股（1314.HK），在疫情嚴峻時能夠及時調整經營戰略，不斷釋放品牌價值，積極推廣外賣業務，並逆勢發力新加坡、中國內地和中國澳門市場。那麼，這家公司的資質究竟如何？一.弘揚「老字型大小」，堅守品牌長期發展在疫情影響下，餐飲界不斷分化並迎來了新變局。這些年來，不少網紅餐飲店一炮而紅，但絕大多數只能風靡一時，落得「來去如風」的結局。究其原因，這些網紅店往往拿不出經得起時間考驗的產品，只是蹭上了互聯網時代下的流量熱度。而翠華控股旗下的品牌與之不同，翠華茶餐廳的歷史悠久底蘊豐富，「翠華」品牌甚至可以追溯至1967年。數十年如一日的高品質以及極具特色的港式風格，「翠華」已經成為名副其實的香港老字號，是一代又一代人的味蕾回憶。不僅如此，翠華還致力於在全球各地推廣港式茶餐廳文化，將奶油豬、港式奶茶、鳳梨油等招牌菜品深深地打入人心，給消費者留下了良好的口碑並樹立品牌形象。既然翠華已經歷經了時間的檢驗，在如今的互聯網時代，那麼可以試想一下，老字型大小與網紅的碰撞會產生什麼？筆者認為，兼具二者特色的「國潮風」或許是未來餐飲發展的重中之重，而這背後又代表了包羅萬象的文化融合思想。翠華正是沿著這條道路，根據消費者偏好及時調整品牌戰略，利用網紅、社交媒體等新管道弘揚「老字號」，充分發揮其品牌價值。在市場選擇方面，翠華未來將重點發力中國內地、澳門以及新加坡等市場，進一步促進港式茶餐廳文化與當地文化的交融，讓翠華的品牌價值長久釋放。尤其是在新加坡市場中，翠華取得了十分亮眼的成績，儘管在疫情嚴峻的2021年，公司依然實現了逆勢擴張，餐廳數量從1間增至4間，有望成為公司業績增長的關鍵一環。二.多元化戰略安排初顯成效，翠華控股價值回歸可期翠華根據外部形勢和行業趨勢及時調整發展戰略，未來業績修復可期，公司也將大有可為。在中國內地以及新加坡，翠華將真正實現品牌創新與價值釋放，煥發成長活力，開闢「第二增長曲線」。而在中國香港，翠華則主要採取的是多品牌策略，走多元化的戰略路線。目前，公司已推出堅信號上海生煎皇、機器人餐廳等其他品牌，據公司年報顯示，2021年翠華在中國香港共開設4間堅信號上海生煎皇、川辣堂及From Seed to Wish品牌的餐廳。不難發現，翠華通過在中國香港的多元化戰略安排，在豐富公司的產品矩陣的同時，直接擴大了公司的受眾群體。而且，翠華引進地道的中國內陸美食，獲得市場的廣泛好評，成功虜獲消費者的芳心。另外在消費場景方面，翠華也保持著與時俱進，不斷完善外賣速遞團隊快翠送，並加強與第三方平臺合作的外賣業務，如香港的lalamove、戶戶送、foodpanda和中國內地的美團、餓了麼等。通過此舉，翠華拓展了線上消費場景，公司的線上外賣銷售額大幅增加，有效降低疫情所帶來的負面影響。從翠華的業績方面來看，公司的多元化戰略安排已初顯成效。據公司公告顯示，2022年一季度公司的營業收入小有增長，虧損幅度有所減少。筆者認為，翠華的多元化戰略安排是完全正確的，未來還將進一步催動業績回暖。可以預見，隨著公司基本面的逐步改善，其價值回歸也是指日可待。三.小結總體而言，翠華如今重點發展的中國內地和新加坡等市場將會成為業績增長的爆發點，在這些地方公司的品牌價值將持續釋放。此外，翠華的多元化戰略安排也為公司的業績增添韌性，在大環境如此艱難的背景下依舊保持正常經營。展望未來，消費回暖餐飲復蘇是接下來較具確定性的大趨勢，翠華控股已經度過了最艱難的時刻，自身實力強勁長期價值仍在，未來觸底反轉值得期待。 Copyright 2022 亞太商訊. All rights reserved. (via SEAPRWire)

HONG KONG, Nov 1, 2022 - (亞太商訊 via SEAPRWire.com) - 10月31日，國家移民管理局發佈消息，為進一步便利內地居民申辦赴澳門旅遊簽注，中華人民共和國出入境管理局決定，自11月1日起在全國公安機關出入境窗口啟用智能簽注設備受理內地居民赴澳門旅遊簽注申請。澳門近年積極推行「醫療+旅遊」發展路向早期，澳門衛生局正式發佈針對旅行團組織者的防疫指引，內地四省一市恢復赴澳旅行團在即。各界翹首以盼，澳門旅遊局表示，將加強團隊遊名單管理及行程規劃管理，對接好熔斷機制，希望十一月初有廣東團隊遊率先到澳。澳門旅遊局提及，近期客量徘徊18,000人次水平，希望隨著疫情緩和、恢復電子簽證、團隊遊客量逐步增加，又認為在周邊地區疫情穩定情況下，日均40,000人次客量是當局目標。事實上，澳門特區政府近年積極推行「醫療+旅遊」的發展路線。除了精彩紛呈的本地旅遊項目外，澳門政府近年來也在積極發展醫療產業，配合「+旅遊」吸引大灣區、東南亞旅客來澳門享受高素質醫療服務，有助大健康產業的發展。近日，澳門科大醫院公佈了自費mRNA疫苗復必泰接種服務的最新安排，據悉，其自費復必泰mRNA疫苗接種服務自2022年11月1日起正式運營。客戶如欲自費接種復必泰mRNA疫苗，須透過供應商雅各臣藥業（香港）有限公司指定的醫臣健康GoSmart線上平台進行預約及繳費。(預約連結：https://gosmarthk.com/vaccine-booking.html)。相信該舉措未來可方便希望有需求的旅客接種mRNA新冠疫苗。預期此服務除可提高更多赴澳旅客接種疫苗以加強社會整體的抗疫能力外，也可帶動更多旅客赴澳門以帶動本地消費。澳門科大醫院此前在公眾號上指，復必泰mRNA新冠疫苗已得到澳門藥物監督管理局的批准上市，雅各臣科研藥業有限公司作為藥品代理商，科大醫院具備提供及使用藥品的資質，是可以向有需要的人士提供醫療服務。因此，在澳門特區政府的認可及支持下，雅各臣科研藥業有限公司和科大醫院開展合作，為符合新冠疫苗接種條件的人群進行疫苗接種。關於非本地居民接種疫苗流程方面，科大醫院稱會按照一般疫苗的接種流程，醫生會根據接種者當時的身體狀況及其自訴的疾病史、疫苗接種史和疫苗的禁忌症進行評估，符合接種條件的人士，才會獲安排接種。科大醫院強調，提供的服務一直受澳門衛生當局規管，所有疫苗及藥物均在政府衛生部門的監管下向合資格的代理商/供應商進行採購，而關於疫苗價格也是代理商的統一建議售價。政府及專家均呼籲第3針溝針接種，加強保護7月底澳門科技大學醫學院的一項研究發現，在接種過兩劑滅活病毒疫苗的人群中，選擇mRNA疫苗作為加強劑的人群會產生更多有效對抗奧密克戎（Omicron）的中和抗體，這表示第三劑溝針能更有效提高抗體水平以降低感染Omicron的風險，因此補針應選擇mRNA疫苗。澳門衛生局傳染病防控處較早前指出，根據世衛的資料顯示，已接種兩劑滅活疫苗的人士，若第3劑選擇mRNA疫苗的話，能提供更好的保護；國家疾病預防控制中心早前也指出，倘已接種兩劑滅活疫苗的人士，第3劑轉而接種其他技術路線的疫苗，所產生的免疫效果會較好。澳門特別行政區政府一直積極呼籲市民要全民接種疫苗，做好預防措施。新冠病毒感染應變協調中心也特別強調，長者及免疫力抑制能力較低的人士，更應儘快接種新冠疫苗加強劑，以降低感染病毒後出現重症、住院、甚至死亡的風險。為個人健康防護著想，接種新冠疫苗加強劑仍是最有效預防重症及長新冠的方法。此外，醫學界預料冬季流感高峰今年底將會出現，而有機會導致雙重感染的問題。香港醫務衛生局局長盧寵茂表示，新一波冬季流感令人擔憂，因為數據顯示，同時感染新冠和流感病毒會提高出現重症和死亡的機會，他呼籲市民在冬季流感高峰期來臨前，儘早完成接種政府建議的新冠疫苗劑量和流感疫苗。 Copyright 2022 亞太商訊. All rights reserved. (via SEAPRWire)